樂多Ledo

 
前幾天樂多爸和朋友小酌發現的一間小店，回到家後跟樂多媽說下次帶你和樂多去，結果效率超高的，隔沒幾天我們就來這邊吃晚餐了，店卻顛覆了樂多媽對於燒烤店的刻板印象，因為燒烤給我的印象就是環境乾淨又有冷氣，價錢自然就貴了，但對於900度串燒工坊的環境我還滿喜歡的，而且價錢也沒有比一般露天燒烤貴。

 
文平路上這一整排開了好多家吃的，不過像隔壁的牛肉麵店因為人手不足暫停營業，孫東寶之前去吃過，14盎司的牛排不超過300元，滿平價的，今天吃的這家是『900度串燒工坊』，環境很乾淨，也有冷氣，很適合晚餐或消夜。

 
一進到店內黃色的燈光就讓人覺得很溫暖，帶點工業風格，牆上滿滿的啤酒罐當裝飾，座位有一般矮桌和高腳椅桌，用餐區的後方就是廚房，特地做了一塊透明玻璃，有點類似半開放式空間，讓客人就可以看到廚師在廚房內烹調，第一次去不知道怎麼點的朋友，可以請店員幫你介紹，或是看看黑板上畫的美食，這都是店家推薦款。

 
媽媽們跟朋友相約小酌記得喝酒不開車安全有保障喔！不喜歡啤酒的店內還有沙瓦可以選擇。
asahi桶裝生啤酒一杯150元，二杯200元，才差50元就多一杯當然是點兩杯啊！生啤酒喝起來還滿順口，沒有啤酒的苦味，如果店內asahi生啤酒賣光了，會用其他啤酒代替，但價錢還是一樣。《未成年請勿飲酒》

 
很特別的烤韭菜(70元/份)，大把大把的還撒上孜然粉，可以很豪邁的吃。

 
平日去創意串燒買六送一，結果我們是星期五去的，所以不能使用買六送一的活動。
點了綜合蔬菜串(45元/串)、牛五花糯米椒(45元/串)、牛五花鳳梨(55元/串)、牛五花半熟卵(80元/2串)、豬肉剝皮辣椒(60元/串)、豬肉麻糬(55元/串)、豬肉起司(55元/串)、豬肉葡萄(60元/串)，牛五花因為帶點油脂所以更能感受到油脂經過炭烤的香氣，比較特別的是包鳳梨和包葡萄的，吃起來比較清爽，更能夠解膩，豬肉麻糬就是裡頭包了麻糬，QQ口感，半熟卵就是糖心蛋，蛋黃呈現膏狀。

 
炭烤雞腿(80元/份)作法有點想炭烤雞排，先炸過再烤，雖然刷上了醬烤，但吃起來不會濕濕爛爛的，外皮還保有脆感，因為是烤過的又多一層焦香，雞肉的肉質也很嫩，而且去骨的。

 
最後送上菜單。

台南的串燒店家也算滿多家的，但環境乾淨又有冷氣的好像不是很多，整體來說雖然看起來油了一些些，但不會膩口，還滿適合用餐和朋友小酌的，而且帶小孩來還有兒童椅和餐具，也算是親子友善餐廳。
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900度串燒工坊
【地址】台南市安平區文平路402號(Google地圖)
【位置】近文平路、平通路交叉路口
【電話】06-2930900
【時間】
下午1730~凌晨0030(週日~週四)
下午1730~凌晨0130(週五~週六)
【公休】每週一
【網址】粉絲團
【停車】有路邊收費停車格
【備註】有免費WiFi、有冷氣、可刷卡

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